クックパッドの人気レシピで、春キャベツを使った味噌味のパスタを作ってみました。
味噌味のパスタって作ったことがありませんが、どんなもんなんでしょう？
これが美味しいのよ！息子にも大好評でした。
色々アレンジできそうで、味噌味のパスタは我が家の定番になりそうです。
キャベツと豚肉の味噌パスタ
参考にしたのは、クックパッドのこちらのレシピです。
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キャベツと豚肉の味噌パスタ by uzukaji
ちょうど冷蔵庫にあった春キャベツと豚バラ肉を入れてペンネで作ってみました。
お醤油味の和風パスタはよくありますが、味噌味のパスタを作るのは初めてです。
白味噌を使って作りましたが、みりんと砂糖が入るので結構奄美があります。
我が家ではあまり甘い味付けが苦手なので、次回は甘みを抑えて顆粒の昆布出汁を利かせてみようと思います。
いろいろアレンジができる感じです。
お醤油味の和風パスタもいいけど、たまには味噌味で作ってみるのもいいですね。
味噌味の和風パスタは、我が家の定番パスタに決定！です。
